培養(yǎng)具有現代科學技術基礎知識，并熟練掌握輕化工程、制漿造紙原理與工程、印刷包裝技術等方面專業(yè)知識，能從事輕化工工程建設、產品包裝印刷、紙品研究與開發(fā)和企業(yè)生產管理等工作的高級工程技術人才和管理人才，并為碩士生、博士生的培養(yǎng)輸送優(yōu)秀人才。
入學后，學院本著學生自愿分流的原則擬在輕化工程專業(yè)設置“數字印刷”方向，該方向面向印刷、出版及包裝行業(yè)，培養(yǎng)適應國內印刷包裝產業(yè)及文化傳播事業(yè)發(fā)展需要、掌握現代計算機圖文信息處理基礎理論及知識、數字印刷與電子出版技術、數字化印刷流程等，能從事印刷工藝設計、技術管理、科研、教育等相關工作的高級專門人才。
主要課程（輕化工程）：植物纖維化學、制漿造紙原理與工程、化工儀表及自動化、造紙機械及設備、印刷工藝學、包裝原理與工程等；
主要課程（數字印刷）：數字印刷原理、圖像復制原理、色彩學、數字圖像處理、數字化流程與質量控制、印刷材料與適性等。
畢業(yè)去向：可到制漿造紙、印刷包裝及復合材料等企業(yè)從事生產技術、管理工作或到院校、研究機構、設計院從事教學科研、設計等工作，也可從事商檢，環(huán)境保護，紙張、紙漿、造紙化學品、造紙機械、印刷材料及設備等經貿工作。
為鼓勵報考本專業(yè)特設“中國紙業(yè)優(yōu)秀新生獎學金”，獎勵第一志愿報考華南理工大學輕化工程專業(yè)且高考成績位居本專業(yè)前三名的新生，每人6000元。
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